Resep Nugget Ayam Gurih dari Indonesia - Hallo guys hari ini
aku bakal membahas kuliner tentang nugget. Nah pasti kalian pada suka sama nugget karna rasa enaknya
nugget. Nugget yang aku bahas disini
yaitu nugget ayam. Nugget ini merupakan olahan produk yang terdapat dari daging
ayam. Di cetak dalam bentuk beragam serta
di selimuti dengan tepung yang sudah di beri bumbu.
Nah kebanyakan yang kalian tahu dalam
bentuk kemasan yang Sudah jadi dan
terdapat pengawet nya bukan?. Disini kamu akan di kasih tau bagaimana cara
membuat nugget di rumah lo teman – teman. 😊
Dari pada kita
terus-terusan mengonnsumsi nugget yang
sudah ada di toko, anda bisa membuat
sendiri di rumah dengan resep yang nanti
ada di bawah. Tentu nya akan lebih sehat kan, karna kalian bisa membuat
sendiri. Yuk mari-mari lihat caranya.
Bahan – bahan :
- daging ayam (fillet dada) 500 g, giling halus
- telur ayam 4 butir
- tepung roti 150 gram
- terpung terifu 150 gram
- bawang putih 3 siung dihaluskan
- kaldu bubuk 1,5 sdt
- garam 1,5 sdt
- gula 1,5 sdt
- merica 1,5 sdt
- minyak goreng secukupnya.
Cara membuat :
- kocok 3 telur berikutnya tuangkan bumbu halus bawang putih
- Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, serta merica. Lalu di kocok hingga merata
- Masukan tepung terigu di baskom atau wadah yang cukup besar dan tuangkan kocokan telur dengan bumbu halus bawang putih tadi.
- Kemudian masukan ayam yang sudah dihaluskan .Lalu aduk hingga rata.
- Berikutnya adonan tadi dibentuk bulat atau memanjang . Untuk Sarannya jangan membuat bentuk nya terlalu besar supaya nanti ketikka di penggorengan dapat matang dengan merata
- Kukus adonan yang sudah dibentuk kurang lebih 15 menit.
- Berikutnya, tuangkan tepung roti dalam tempat, dan jangan lupa untuk mempersiapkan nampan bersih.
- Setelah itu pecahkan satu butir telur lalu di kocok.
- Nugget yang sudah di kukus diamkan kurang lebih 10 menit
- Masukan nugget kedalam telur yang sudah dikocok kemudian timpa dengan tepung roti hingga nugget tertutup semua.
- Letakkan nugget tersebut ke nampan yang bersih tadi
- Diamkan nugget di dalam kulkas kurang lebih 20 menit. Ini anjurkan supaya tepung roti dapat menempel dengan kuat.
- Berikutnya panas kan minyak goreng.
- Lalu masukan nugget kedalam minyak goreng dan angkat setelah warna keemasan.
- Nugget siap di makan.
Nugget ini dihidangkan
lebih nikmat menggunakan saos sambal. Selamat mencoba ya. 😊
Referensi : www.merdeka.com